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作業内容
GRAINでの作業について
自分の得意なことを、めいっぱい
GRAINでは、各分野でチーム分けをして作業をしてもらってます。
自分の得意なことや、興味のあることでめいっぱい力を発揮してもらいたいという想いがあります。
TEAM【ART】
- 想いを描き、かたちにするデザインの仕事
- 利用者さんが描いた絵を箸袋・商品ポップ・BAR営業日カレンダーなどのデザインとして、またInstagramに活用しています。
TEAM【CRAFT】
- デザイン×手仕事で生み出す
- デザインを得意とする利用者様が描かれた絵を使用して割り箸の袋を作成しています。工程を4パターンに分け折り型を使いながら袋折り作業を進めます。夜のBarで使用しているが、現在は夜のBARで使用しており、今後はお客様ご要望の文字入れを行いオリジナル箸袋を作成し外部のパーティーやお店で使っていただけるようにするなど展開を考えています。
TEAM【WASANBON】
- 老舗の味を包む、手しごとのぬくもり
- 御菓子司「塩芳軒」様よりお仕事をいただき、和三盆のお菓子を小さな和紙で包む、箱詰め、袋詰めなど様々な作業をしています。
TEAM【CLEW】
- まちと人をつなぐ、自転車のきれいを守る仕事
-
シェアサイクルCLEW様に清掃作業のお仕事をいただいています。
自転車の油差しや拭き上げ掃除、ポート内の清掃を行っています。
TEAM【GIBIER】
- 食の恵みを届ける、鹿肉加工の仕事
- 鹿肉加工をされているRE-SOCIAL様からカット作業、業務用乾燥機での乾燥作業、袋詰め、シール貼り、シーラー処理までのお仕事をいただいています。
TEAM【COFFEE】
- 香りを大切に育てる
- GRAINで焙煎した焙煎豆を使用しブレンドコーヒーを提供しています。焙煎、コーヒー豆挽きなどの作業を行っています。
TEAM【DRIED FRUIT】
- 自然の甘さを包む、ドライフルーツづくり
- 食品添加物・砂糖不使用の「自然な美味しさ」のドライフルーツを作成しています。業務用乾燥機にキレイにカットされたフルーツを並べて乾燥させ、袋詰め、シーラー処理、シール貼りの作業を行なっています。
TEAM【KYOAME】
- 職人の味を支える、ていねいな飴づくりの仕事
- 飴割り作業をはじめ、飴の検品、袋折り作業など〈京あめ処豊松堂様〉からいただいているお仕事を行います。
TEAM【FABRIC】
- 布に想いを込め、ひとつひとつ丁寧に
- コースターやポットマット作りを行っています。織り上がったコースターは額に入れてインテリアとしても活躍してくれます。
TEAM【TENSHI】
- ひと折りひと折り、心を込めて仕上げる天ぷら紙づくり
- 居酒屋を運営されている就労支援A型事業所さぽーと様よりいただいているお仕事です。天ぷらや油モノに使用する和紙を型に合わせて折る作業をしています。
※下請け作業（和三盆・ジビエ・京あめ・天紙など）に関しては、
ご協力頂いている企業様の作業状況により
GRAINで行う作業も随時変わります。